InHoReCa in your country:
Hrvatska   Srbija   BiH  
Povratak na pocetnu stranu  
  BIH Ponedjeljak, 16.07.2018 || Vina slavonije prezentirana u Sarajevu  |  Počele pripreme za regionalno barističko takmičenje u skladu s pravilima Specialty Coffee Associatio  |  Novi proizvod za muškarce WILKINSON SWORD HYDRO CONNECT™ 5  |  Završen “InHoReCa ConFest”  |  “Sarajevo InHoReCa Confest” ugostit će mnoge ugledne turističke djelatnike  |  VINA SLAVONIJE prezentirana u gradu na Vrbasu  |  Franck svojim vrhunskim espressom “Stretto” oduševio Sarajlije  |  Wilkinson u BiH svojim aktivnostima podržao obilježavanje Međunarodnog dana muškaraca  |  Uspješno završen prvi festival hotelskih operacija  |   DAIKIN – pouzdan partner za zdravu klimatizaciju  |  Prvi Festival hotelskih operacija HOW  |  Veliki uspjeh vinarije Hercegovina produkt-Zlatna medalja za Charismu Blatina 2015   |  Nikad većeg uspjeha jednog BiH vina na Decanteru!  |  Održana pres konferencija Njemačke turističke zajednice u Sarajevu  |  Sarajevska pivara nastavlja saradnju sa obrazovnim institucijama  |  Treću godinu zaredom Jana proglašena najpopularnijim bezalkoholnim pićem u Hrvatskoj  |  Plantago čajevi obilježili vikend na planinskim ljepoticama  |  Započinje druga faza globalne inicijative coffee&climate  |  Glasajte i odaberite najbolju vinariju s turističkog aspekta u regiji  |  Bocuse d'Or slavi 30. godišnjicu  |   ||
   

BiH: Vina slavonije prezentirana u Sarajevu

29.06.2018

 "PP Orahovica i Vinogradarstvo” i podrumarstvo "Krauthaker”, dvije vinarije koje "dijele” istu slavonsku goru Krndiju, predstavili su svoja najbolja vina u restoranu Kulin dvor u Sarajevu. Uz svaku vrhunsku kapljicu, svi prisutni uživali su i uz pomno odabrana jela i servirana u šest slijedova.

Prisutni su svoja nepca nagradili izuzetnim okusima: Graševina 2017 PP Orahovica, Graševina 2017 Krauthaker,  Zelenac 2017 Krauthaker, Silvanac zeleni 2016 PP Orahovica, Frankovka 2013 PP Orahovica, Graševina kasna berba 2016 Krauthaker.

Bosna i Hercegovina višestruko je povezana s Hrvatskom društveno, socijalno, ekonomski, mentalitetom, zato ne čudi da je glavna i najrasprostranjenija sorta u Hrvatskoj, Graševina izrazito popularna i u našoj zemlji.  Krauthaker je s vinima prisutan na tržištu BiH već dugi niz godina, a PP Orahovica prije dvije godine krenula u osvajanje i našeg tržišta.

"PP Orahovica i Vinogradarstvo” i podrumarstvo "Krauthaker organizirali su ovu zanimljivu degustaciju, ne samo kako bi predstavili svoja vina već i u cilju podizanja svijesti o kulturi degustiranja vina, njenom gastronomskom značaju, te kako bi predstavili Vina Slavonije u cjelini i potakli njihov značaj među vinskim potrošačima u BiH.

Nakon prezentacije i degustacije vina i ukusnih jela, druženje je nastavljeno uz melodične zvuke tamburaša do kasno u noć.

Slavonija - savršeno je područje za uzgoj vina

 

S umjereno-kontinentalnom klimom i položajima vinograda od 100 do 300 m/nm, južnih ekspozicija, savršeno je područje za uzgoj vina najvišeg ranga kvalitete.

Prevladavaju bijela vina, posebno Graševina koja je i najzastupljenija vinska sorta u cijeloj Hrvatskoj. Od ostalih bijelih sorti mogu se istaknuti Chardonnay, Pinot sivi, Silvanac zeleni, Sauvignon i Rajnski rizling. Od crnih sorti među najzastupljenijim su Frankovka, Cabernet sauvignon, Merlot i Pinot crni, koja daju vina osebujnih aromatskih profila i različitog intenziteta rubin crvene boje.

 

Rekli su…

PP Orahovica

Mala Švicarska ili grad blizanaca, oba iz različitih razloga, česti su nazivi za grad Orahovica, udaljen 220 km istočno od Zagreba i 75 km zapadno od Osijeka.

 "Graševina, najpoznatija i najzastupljenija vinska sorta Hrvatske, prisutna već više od 100 godina, a glavna je sorta i u PP Orahovica. Ipak, ljupka osobnost Silvanca zelenog učinila je Orahovicu poznatom upravo po tom vinu.”

Igor Hruškar, PP Orahovica

Krauthaker:

Vinogorje Kutjevo u kojem se nalaze vinogradi i podrum porodice Krauthaker, idealno je vinogradarsko područje gdje se vinova loza uzgaja stoljećima. Tu višestoljetnu vinogradarsku i vinarsku tradiciju regije, uspješno nastavlja Vlado Krauthaker osvajajući za svoja vina brojna priznanja i medalje. Porodičnu tradiciju nastavlja kćerka Martina, koja je također počela osvajati međunarodna zlata.

"Prema onome što smo do sada kušali, ove nas godine očekuju odlična vina, a vinari i dalje trebaju vrijedno raditi na unapređenju kvalitete, ali i na promociji.”

Vlado Krauthaker, predsjednik udruge Graševina

Nazad
 

 
 
 
back to top